Confituur of notenpasta kopen? Ontdek ons biologisch broodbeleg

De gezondste confituur en notenpasta's voor in de brooddoos

Bio broodbeleg, confituur en notenpasta, het kan zo lekker zijn! Een verse boterham, heerlijk belegd met kaas of een smeuïge spread (notenpasta, groenten spread, confituur). Broodbeleg is meestal zoet of hartig. We beleggen onze boterham om de neutrale smaak van brood te verrijken en je krijgt er extra voedingsstoffen mee binnen. Maar hoe hou je het gezond? Zorg in ieder geval voor voldoende variatie tussen verschillende soorten brood en -beleg. Dat is lekker en je krijgt zo telkens andere voedingsstoffen binnen. Denk er ook eens aan om wat groenten bij je boterham te eten. Met wat tomaatjes, komkommer of wortel kom je al een heel eind. Lekker en gezond!

Lees verder...

Gezonde boterham in de brooddoos? Probeer eens een vegetarische spread, notenpasta of jam

Broodbeleg hoeft niet saai te zijn. Variatie is de sleutel tot een lekkere boterham! Kies vooral voor plantaardig beleg.

Jam is een klassieker. Kies voor je zoete boterham een ambachtelijke of huisgemaakte jam. Veel confituur wordt tegenwoordig met minder suiker gemaakt en is een heerlijke manier om fruit te eten. Jam is niet alleen heerlijk op de boterham, maar ook bij een kaasschotel of als alternatieve saus bij je salade of gewokte groenten.
Notenpasta: bijvoorbeeld 100% pindakaas, cashewpasta of een mix van verschillende noten. Het wordt aangeraden om dagelijks een handjevol noten te eten (ca.25g). De gezondheidseffecten van noten liegen er namelijk niet om. Dan is het wel net zo handig om notenpasta op je boterham te smeren.
Peulvruchten-spread: bijvoorbeeld hummus
Fruit: banaan, aardbei, perzik, ...
Groenten: rauw, gegrild of als spread

Afwisselen kan af en toe met deze niet-plantaardige opties: eieren, Cottage cheese, mozzarella, plattekaas, vis, (Gebakken) kip- of kalkoenfilet, rosbief. Er wordt aangeraden om maar 1 keer per dag vlees te eten. Dus ofwel op de boterham of bij je warme maaltijd. Smakelijk!