✓ Gemalen specerij
✓ Licht bitter, met zoete en harsachtige toon
✓ Onmisbaar in de Oosterse en Europese keuken
✓ Biologisch
Met de biologische, gemalen nootmuskaat van Sonnentor breng je koekjes, cakes, compotes en je zelfgemaakte pompoen-kruidenmengsel op smaak. De fijne kruidigheid van nootmuskaat staat bekend om zijn licht bittere en tevens zoete en harsachtige toon, die ook heel goed past bij aardappel- en groentegerechten, gehakt en kipragout.
Botanisch gezien is de muskaatnoot geen noot, maar de zaadkern van de vlezige vrucht van de muskaatboom. Deze zaadkern wordt vervolgens geraspt en gemalen tot nootmuskaat. Nootmuskaat is een onmisbaar onderdeel van zowel de Oosterse als de Europese keuken.
Nootmuskaat bevat myristinezuur, tal van antioxidanten, het bestanddeel eugenol, vitaminen en mineralen zoals koper, kalium, calcium, mangaan, ijzer, zink en magnesium. Deze stofjes helpen onder meer bij de spijsvertering.
Ingrediënten | Gemalen nootmuskaat* * Biologisch |
---|---|
Gebruik | Het past goed bij aardappel- en groentegerechten, gehakt en kipragout. En tevens lekker in koekjes, cakes en compotes. Tip: kleine hoeveelheden zijn al voldoende om op smaak te brengen en te verfijnen. |
Artikelnummer | SONT/DKR00309 |
EAN | 9004145003095 |
Gewicht | 0.030000 |
Magazijn ID | 4256 |
Verpakt per | 6 |
Taal verpakking | DE |
Merk | Sonnentor |
Inhoud | 30g |
Land van Herkomst | Oostenrijk |
THT datum | 31 mrt. 2024 |
Glutenvrij | Ja |
Rauw | Ja |
Veganistisch | Ja |
The information below is required for social login
Inloggen
Creëer een nieuw account