Young Jackfruit in brine 2,8kg, bio

Jacky F.

Waardering:

100 % of 100

1 Beoordeling Schrijf een review

Regular Price € 27,50 Incl. BTW Special Price € 6,88

✔ Plantaardige vleesvervanger met vlezige structuur
✔ Grootverpakking voor meal prep of feestjes
✔ In zout water en natuurlijk limoensap
✔ Vezelrijk, vetarm en caloriearm
✔ Bio, zonder toevoegingen

Niet op voorraad

SKU

JF/1003

Koop per omdoos van 3 voor € 6,75 elk en bespaar 2%

Informeer mij wanneer dit product op voorraad is

Omschrijving Meer informatie beoordelingen

Jacky F. jong jackfruit in blik van 2,8 kg: ideaal voor meal prep of evenementen

Kook je graag vooruit of voor een grote groep? Haal dan dit blik met 2,8 kg jong jackfruit in huis. Jackfruit is een tropische vrucht met een vlezige structuur die op kip lijkt. Het is nu heel populair als pulled jackfruit, het vegetarische alternatief voor pulled pork.

Jong jackfruit is neutraal van smaak maar laat zich erg goed marineren of kruiden. Het is veelzijdig en kan je in tal van gerechten gebruiken als vleesvervanger. Van stoofvlees of goulash tot aziatische curry’s of sushi en BBQ spiesjes of pulled jackfruit; de mogelijkheden zijn eindeloos!

Met deze grootverpakking kan je meteen een voorraad jackfruit volgens jouw smaak bereiden of meal preppen. Marineer de jackfruit in je favoriete BBQ-saus en verras familie en vrienden met dit heerlijke culinaire wonder.
Jackfruit is volledig plantaardig, vezelrijk, vet- en caloriearm.

Lees onze blog: Hoe jackfruit marineren?

Young jackfruit in brine

Er zijn twee versies jackfruit:

Jong jackfruit of groen jackfruit wordt geplukt vooraleer de natuurlijke vruchtensuikers ontstaan. Dit jackfruit is neutraal van smaak. Recht uit het blik heeft het een milde artisjoksmaak. Het wordt bewaard in 'saltlake brine' of zout water met een scheutje limoensap en wordt gebruikt voor hartige gerechten.
Geel jackfruit is volrijp en exotisch zoet. Het smaakt naar een mengeling van mango, papaya, banaan en gummibeertjes. Het is geliefd als natuurlijke snack, exotische toets in muesli of in gebak en desserts. Deze variant wordt bewaard op siroop en gebruikt voor snacks en desserts.

Waarom jackfruit kopen van Jacky F.?

Jacky F. werkt samen met kleine boeren en coöperatieven uit Sri Lanka die dankzij dit project een eigen inkomen kunnen verwerven met vruchten die anders verloren gingen. Na het oogsten van de vruchten, wordt het jackfruit ter plaatse verwerkt en ingeblikt.

hoogwaardige bron van vezels met weinig calorieën, vet en suiker
100% bio, zonder pesticiden of kunstmatige toevoegingen geoogst en verwerkt

Ontdek het verhaal van Jacky F.

Meer informatie

Meer informatie
Ingrediënten	Jackfruit, water, zeezout, limoensap *=BIO
Gebruik	Open het blik en giet het jackfruit af. Spoel onder koud water. Druk zachtjes overtollig water uit de stukken jackfruit. Marineer of kruid ca. 30 minuten in bv. BBQ-saus of olie met kruiden en verwerk daarna in een gerecht. Je kan ook eerst een ui met wat knoflook aanbakken en het jackfruit hiermee aanbakken. Na opening koel bewaren en binnen een paar dagen consumeren.
Artikelnummer	JF/1003
EAN	4260479380065
Gewicht	2.800000
Magazijn ID	4225VUA
Verpakt per	3
Taal verpakking	DE
Merk	Jacky F.
Inhoud	500g
Land van Herkomst	Sri Lanka
THT datum	31 aug. 2023
Glutenvrij	Ja
Rauw	Ja
Veganistisch	Ja