Tomatensauce / Basilikum, Glas 550g Bio

Bio Orto Sugo Pomodoro: Italienische Nudelsauce mit Basilikum und nativem Olivenöl extra

Diese einfache und beliebte Tomatensauce wird genau wie zu Hause zubereitet. Biologisches Tomatenpüree und Tomatenmark werden unter leichtem Rühren angebraten, gefolgt von Genovese Basilikum und nativem Olivenöl extra. So entsteht eine köstliche aromatische Sauce, frei von Zusatzstoffen und Zucker.

Warum Bio-Tomatensauce von Bio Orto kaufen?

Neben der Tomatensauce mit Basilikum gibt es auch die Sorten Tomatensauce Arrabbiata (mit Chili) und Tomatensauce Ortolana (mit Gemüse). Alles präsentiert in einer schönen Retro-Verpackung; auch ideal als Geschenk.

Rezept Pasta mit Tomatensauce mit Basilikum, Mozzarella und Gemüse

ZUTATEN (2 Pers.)

250g Teigwaren (Auswahl)
1 Zucchini
1 Aubergine
2 Paprikaschoten (gelb und rot)
1 Stange Staudensellerie
1 halber Teelöffel getrocknete Paprikaflocken
Zwiebel-Büffelmozzarella
1 Glas Tomatensauce mit Basilikum
Salz und Olivenöl

VORBEREITUNG

Zucchini, Aubergine und Paprika in Scheiben schneiden. Eine Schicht Olivenöl in einer großen Bratpfanne erhitzen. Das Gemüse in die Pfanne geben und ca. 7 Minuten braten. Schneiden Sie den Sellerie in Scheiben und fügen Sie ihn nach einigen Minuten zu den anderen Gemüsesorten hinzu. Den getrockneten Pfeffer, Salz nach Geschmack und einen Schuss Olivenöl hinzufügen. Den Mozzarella in Stücke schneiden und durch das Gemüse rühren.

Bringen Sie in der Zwischenzeit einen großen Topf mit Wasser zum Kochen. Legen Sie die Nudeln hinein und kochen Sie sie 'al dente'. Die Nudeln abtropfen lassen und zum Gemüse in der Pfanne geben. Dann den Topf mit Tomatensauce hinzufügen und erneut erhitzen. Das Gemüse und die Nudeln gut mischen. Gegebenenfalls mit einigen Basilikumblättern garnieren.