Vasilissa Honey: biologischer, griechischer Honig von außergewöhnlicher Qualität

Was ist die Geschichte hinter Vasilissa Honey

Stayia Farm ist ein kleiner Familienbetrieb, der seit 2012 unter dem Namen Vasilissa, biologischen rohen Honig produziert. Der Familienbetrieb befindet sich auf Evia, der zweitgrößten Insel Griechenlands. Dieses junge Unternehmen, das das Know-how und die Tradition der 1950er Jahre aufrechterhält, wird von zwei jungen, leidenschaftlichen Menschen betrieben: Yannis Karypidis und Stavroula Theodorou. Eigentlich wollten sie nach Großbritannien einwandern, aber als ihnen bei der Hochzeit eines befreundeten Paares Champagner mit essbarem Blattgold angeboten wurde, waren sie davon so beeindruckt, dass noch vor Ort und Stelle die Idee entstand, etwas Ähnliches mit Honig zu machen. Vasilissa (das griechische Wort für Königin) entstand und das junge Paar blieb in Griechenland. Stayia Farm hat es sich zur Aufgabe gemacht, Honig von außergewöhnlicher Qualität mit einem ausgeprägten Geschmacksprofil von zarten Bergblumen und reichlich griechischem Sonnenschein herzustellen.

Der Mythos van Vasilissa: Der Gott aller Götter Cronos hatte die Absicht, seinen Sohn Zeus zu verschlingen. Die Nymphe Melissa, Amaltheas Schwester, versteckte Zeus vor seinem Vater und gab ihm Honig und Ziegenmilch, um ihn auf seine Aufgabe auf dem Olymp vorzubereiten. Cronus war wütend, als er herausfand was Melissa getan hat und hat sie in einen Regenwurm verwandelt. Zeus, der Melissa auf ewig dankbar ist, dass sie ihn vor seinem Vater versteckt hat, brach den Zauber und verwandelte sie in eine Bienenkönigin, Vasilissa.

Warum griechischer Honig von Vasilissa kaufen?

✔ Außergewöhnliches Geschmacksprofil von zarten Bergblumen
✔  Einzigartige Kombination von Natur und Tradition in griechischem Honig
✔ Schöne, elegante Verpackung in einer Kartonschachtel
✔ 100% natürlich, rau und biologisch