Pacari: Premium-Bio-Schokolade vom "Baum zur Bar" aus Ecuador

Die Geschichte hinter Pacaric

Pacari bedeutet Natur in Quechua, einer indigenen Sprache der Anden. Und genau darum geht es beim ecuadorianischen Familienunternehmen Pacari. Die Inhaltsstoffe der Natur optimal nutzen und gleichzeitig pflegen. Als Santiago Peralta und seine Frau Carla Barboto Pacari im Jahr 2003 gründeten, hatten sie eine klare Mission: die qualitativ hochwertigste dunkle Bio-Schokolade der Welt auf möglichst ethische und nachhaltige Weise herzustellen. Ziel war es, das Ökosystem Ecuadors und die lokalen Gemeinschaften zu unterstützen, indem in Ecuador Schokolade vom Baum bis zur Tafel hergestellt wird. Alle Produkte sind fair gehandelt und biologisch.

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Warum Bio-Schokolade von Pacari kaufen?

✔ Kakao ist roh, daher bleiben Antioxidantien und komplexe Aromen maximal erhalten
✔ Es werden ausschließlich Kakaobohnen von Arriba Nacional verwendet
✔ Biodynamisch zertifiziert mit Demeter-Gütezeichen
✔ 100 % ecuadorianischer Boden: vom Baum bis zum Riegel
✔ Meistausgezeichneter Gewinner internationaler Schokoladenpreise
✔ sojafrei, palmölfrei, vegan und fair gehandelt

Was wir teilen möchten, ist die menschliche Seite der Schokolade. Es ist sehr gute Schokolade, aber dahinter steckt eine Geschichte über Menschen, die aufeinander angewiesen sind. Wenn Sie einen Riegel kaufen, helfen Sie vielen Menschen, zu überleben. Meine Aufgabe ist es, eine Brücke zu schlagen zwischen dem, was die Bauern denken, und dem, was die Leute denken, die die Schokolade essen. -Santiago Peralta-

100% ecuadorianische Kakaoschokolade mit Demeter-Gütesiegel

Pacari steht für Bio-Schokolade höchster Qualität vom Baum bis zur Tafel. Das Unternehmen verwendet nur Kakaobohnen von Arriba Nacional, um die feinste ecuadorianische Schokolade mit einem einzigen Ursprung herzustellen. Mit über 300 Auszeichnungen bei den International Chocolate Awards ist Pacari bei weitem der am meisten ausgezeichnete Schokoladenhersteller der Welt. Schokolade, die früher als Süßigkeiten galt, ist ein gastronomisches Schokoladenniveau, das mit den besten Kaffees und Weinen vergleichbar ist.