Mattisson Arenga Palmenzucker 450g, bio

Mattisson Arenga Palmenzucker: guter Zuckerersatz mit niedrigem glykämischen Index

Mattisson Arenga Palmenzucker ist ein 100% natürlicher Zuckerersatz mit einem leckeren Karamellgeschmack und proppenvoll mit Vitaminen und Mineralien. Dieser Arenga-Zucker kommt aus Asien.

Arenga Plamenzucker wird aus der Arengapalme gewonnen. Oben im Baum, wo er blüht, wird eine kleine Einkerbung gemacht. Hier tropft der Saft raus. Dieser süße Saft wird eingekocht, wodurch goldbraune Zuckerkristalle entstehen. Die Produktion von Plamenzucker ist nachhaltig.

Was ist der Unterschied zwischen Palmenzucker und Kokosblütenzucker?

Palmenzucker und Kokosblütenzucker ähneln einander und sind beide eine gute Wahl als Zuckerersatz, aber sie sind nicht das gleiche.

Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar der Kokosblüten der Kokospalme gewonnen, während Arenga Palmenzucker aus dem Saft der Arenga-Pinnata-Palme kommt.

Arenga Plamenzucker hat einen stärkeren Karamellgeschmack mit etwas intensiverem und rauchigerem Unterton. Kokosblumenzucker hat einen milderen Karamellgeschmack. Der Geschmack Ihres Gerichts wird sich unterscheiden, abhängig davon, ob Sie Palmenzucker oder Kokosblütenzucker verwenden. Beide sind auf jeden Fall sehr schmackhaft und eine gesündere Wahl als raffinierter Zucker.

Warum Arenga Palmzucker von Mattisson kaufen?

Arenga Palmzucker von Mattisson ist biologisch und von höchster Qualität. Mattisson bietet funktionelle Lebensmittel, die Ihnen einen vitalen und energiereichen Lebensstil ermöglichen. Qualität ist dabei wichtiger als der Preis. Bei Mattisson können Sie sicher sein, dass die Inhaltsstoffe rein und nachhaltig sind. Gut für den Menschen und gut für die Umwelt.

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100% Palmzucker*

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