Sal Verde - Weißer Thymian 40g, bio

Amanprana Sal Verde - Weißer Thymian: Würziges Würzen statt Salz

Sal Verde ist portugiesischer weißer Thymian und typisch für die portugiesische Küche. Es wird auch „reines Salz“ genannt und dient zum Würzen und Aromatisieren von Speisen. Sal Verde Amanprana ist getrockneter und fein gemahlener weißer Thymian in einem Glasgefäß, mit einer grünen Farbe und einem wunderbaren Duft. Genuss pur!

Sal Verde ist in der Welt des Thymians einzigartig und unvergleichlich überlegen. Es ist unsers, es ist Portugiesisch, es ist wissenswert. - Professor für Kräuterkunde, Prof. Dr. José Ribeiro Ljm.

Der weiße Thymian von Amanprana stammt aus Zentralspanien und Portugal. Sal Verde Thymus Masticina hat kleine ovale Blätter mit einem starken Aroma und einem intensiven Geschmack. Es ist ein Thymian mit einem frischen und würzigen Duft. Neben einer würzigen Würze lässt es sich daher auch wunderbar in der Aromatherapie einsetzen.

Herstellungsverfahren von Sal Verde: Nach der Ernte wird der weiße Thymian getrocknet und anschließend fein gemahlen.

Weißer Thymian als Ersatz für Speisesalz

Sal Verde weißer Thymian von Amanprana kann in der Küche als Ersatz für Speisesalz verwendet werden. Es verleiht Speisen einen frischen, würzigen Duft und intensiviert den Geschmack Ihrer Speisen. Vergessen Sie Salz und Pfeffer; Streuen Sie Sal Verde auf alle Ihre Gerichte. Mit seinen 12,4 mg Eisen* pro 100 g ist Sal Verde reich an Eisen und eine wertvolle Ergänzung für Ihre Gerichte.

Weißer Thymian in der Aromatherapie

Sobald Sie Sal Verde von Amanprana riechen, verstehen Sie sofort, dass Sie es auch als Aromatherapie verwenden können. Der frische, intensive Duft erfrischt und beruhigt die Atemwege. Streuen Sie etwas Sal Verde in heißes Wasser, um es zu verdampfen, oder verwenden Sie es mit etwas Öl in einem Duft- oder Potpourri-Brenner.

Die Vielseitigkeit von Thymian

Thymian ist ein vielseitiges Kraut. Sie haben den Mehrwert von weißem Thymian oder Sal Verde in der portugiesischen Küche längst erkannt. Sie verwenden es in zahlreichen Gerichten wie Tomaten mit Reis und Weißwein ( Arroz de Tomate ), Ackerbohnensalat mit weißem Thymian ( Favas Frescas em Salad ), Mandelkuchen mit weißem Thymian ( Peixhinos da Horta ), portugiesischer Reis mit Brokkoli und Weiß Thymian ( Arroz der Brokkoli )