Kakao

Schokolade kaufen? Durchstöbere unsere Rohschokolade & Naschereien

Rohkakao und Rohschokolade: Bio-Götterkost für sofortige Energie

Die Maya-Indianer bereiteten 600 n. Chr. vor. bereits ein bitteres Getränk aus Kakao , das später auch die Azteken tranken und Xocoatl nannten. Sie verbanden Kakao mit Xochiquetzal, der Göttin der Fruchtbarkeit. Xocoatl soll wegen des Koffeins im Kakao Kraft geben. Kakao enthält auch begrenzte Mengen an Theobromin und Tryptophan , Substanzen, die eine stimulierende Wirkung auf das Gehirn haben. Schokolade wird aus Kakaobutter , Zucker und gemahlenen Kakaobohnen hergestellt , die vom Kakaobaum stammen. Im Gegensatz zu normaler Schokolade wird Rohschokolade nicht geröstet und nur auf maximal 45°C erhitzt, damit die gesunden Inhaltsstoffe optimal erhalten bleiben.

Gula Java Cacao (+ Vit. D) von Amanprana: Bio-Schokoladenmilch, die sofortige Energie spendet

Dieser Bio-Energy-Drink von Amanprana besteht aus einer Kombination von Kakao mit Kokosblütenzucker , Zimt und Vanille . Warm und kalt ein Genuss: zum Frühstück, als Snack, beim Sport, Spiel, Studium oder Ausgehen. Außerdem gibt es die Schoko-Milch-Variante mit Safran und Vanille , der Vitamin D zugesetzt wurde, vom Agaricus-Pilz und Cacao Kids & Sports für Kinder.

Entdecken Sie mehr Schokolade...

Bio-Schokolade von Kilian & Close: ein pures, veganes Geschmackserlebnis

Biologische, fair gehandelte Schokolade von Kilian & Close ohne Milch und Soja und gesüßt mit Kokosblütenzucker - 100% reine, vegane Schokolade.

Entdecken Sie die Rohschokolade von Aruntam und Rrraw

Aruntam ist Schokolade für Schokoladen-Sommeliers – einzigartig, italienisch, roh, vegan, biologisch und nachvollziehbar – die Herkunft des Kakaos steht im Mittelpunkt. Was die Rohschokolade von Rrraw einzigartig macht, ist der kalte Herstellungsprozess von „Bean to Bar“ (von der Kakaobohne zum Riegel). Der ewige Schokoladengenuss wurde von Rrraw neu erfunden.

Ist Rohkakao gesund?

Auf jedenfall! Rohe Schokolade ist immer noch vollgepackt mit Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien und Flavonoiden , da die Kakaobohnen nicht geröstet werden. Rohe Schokolade gilt daher auch als Superfood. So ist schon ein kleines Stück ein Gaumenschmaus und ein gesunder Snack .

BLOG : warum wir rohe Schokolade brauchen


Sehen Sie, wie Aruntam seine Bio-Rohschokolade herstellt

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