Artikelnr. BIORT/POMOPEL580

Bio Orto Geschälte Roma Tomaten - Glas 550g, Bio

BIO ORTO
  • Längliche ganze Pflaumentomaten
  • 100% Bio und frei von Zusätzen
  • Fleischig mit leicht süßlichem Geschmack
  • Basis für Tomatensauce, Suppen und Salate
  • Italienische Top-Qualität
5,90 €
vegan
Vegan
glutenfree
Glutenfrei
raw
Rohe
Beschreibung

Pomodori Pelati: Ganze geschälte Tomaten im Glas aus Italien

Die Pomodoro, der 'goldene Apfel' der italienischen Küche ist eine längliche rote Pflaumentomate. In der Form erinnert sie leicht an eine Pflaume. Die biologisch angebauten Tomaten werden am Tag der Ernte gepflückt, sortiert und verarbeitet. So werden Frische und Geschmack garantiert. 

BioOrto Roma Tomaten als Basis für Tomatensuppe, Tomatensauce und Salate.

Diese fleischige kräftige Tomate mit vollem, süßem Geschmack ist als Roma-Tomate bekannt. Sie ist sowohl zum rohen Verzehr als auch zum Backen und Kochen geeignet. Eine köstliche Basis für Saucen, Suppen und Salate. Die einzigen Zutaten neben der heißen italienischen Sonne sind Süßwasser und eine Prise Salz. Tomaten sind reich an Mineralstoffen, den Vitaminen A und C und an Lykopen, wichtigen Antioxidantien.

Rezept Tomaten-Paprika-Suppe

 

ZUTATEN (6 Teller)

750g Pflaumentomaten
1 Schüssel gegrillte entwässerte Paprika
15g Basilikum
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
140g Tomatenpüree
500ml Wasser
Ziegenkäse zum Garnieren
Spritzer Extra Vergine Olivenöl
Pfeffer und Salz

ZUBEREITUNG

Knoblauch und Zwiebel kleinschneiden und andünsten. Tomaten waschen und in Stücke schneiden, zu Knoblauch und Zwiebeln hinzufügen. Die Paprikas entwässern und ebenfalls hinzufügen. Alles gut durchrühren. Die Stängel vom Basilikum trennen und der Suppe hinzufügen. Die losen Blätter beiseite legen. Nun Tomatenpüree und Wasser beigeben und mit Pfeffer und Salz nach Geschmack würzen. Die Suppe 10 Minuten lang auf kleiner Flamme köcheln lassen. Nun die Basilikumblätter hinzufügen. Halten Sie einige zum Garnieren zurück. Alles zu einer cremigen Suppe pürieren. Die Suppe in Suppenteller geben und mit Ziegenkäse, Basilikum, etwas Extra Vergine Olivenöl und Pfeffer garnieren.

 

Zutaten

Geschälte Tomaten * 64%, Wasser, Salz

*=BIO

Nährwertangaben
Average nutritional values per 100g:
per 100g
Energie kJ86 kJ
Fette0g
Kohlenhydrate3g
- davon Zucker3g
Fasern0g
Proteine1,2g
Salz0,5g
Zusätzliche Informationen
EAN8051490500442
Zutaten

Geschälte Tomaten * 64%, Wasser, Salz

*=BIO

Verpackt pro6
Warehouse Id3360
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