Pesto Kale / Grünkohl-Pesto 180g im Glas, bio

Pesto Kale von Bio Orto ist Grünkohl-Pesto mit italienischem Flair

Pesto ist ein klassisches italienisches Gewürz, ursprünglich hergestellt aus Olivenöl, Basilikum, Knoblauch, Meersalz, Pecorino-Käse und Pinienkernen, fein gemahlen in einem Mörser. Dieses Pesto von Bio Orto basiert auf knusprigem Grünkohl, der sich hervorragend mit Lasagne, Gnocchi oder anderen Nudeln kombinieren lässt.

Kale oder Grünkohl ist reich an Geschmack und Nährstoffen

Kale oder Grünkohl hat einen sehr hohen Nährstoffgehalt und einen sehr niedrigen Kaloriengehalt, was ihn zu einem der nährstoffreichsten Lebensmittel auf dem Planeten macht. Der würzige Kohlgeschmack wird nach der Frostperiode immer süßer.

Teigwaren-Pesto mit Grünkohl

ZUTATEN

300 g Spaghetti
180g Topf Pesto Kale
80 g Pecorino Romano
2 Esslöffel Pinienkerne
1 Esslöffel natives Olivenöl extra
Zitronensaft

VORBEREITUNG

Die Nudeln nach den Anweisungen auf der Verpackung al dente kochen und abgießen. Die heißen Nudeln mit dem Grünkohlpesto mischen und auf tiefe Teller schaufeln. Streuen Sie die Pinienkerne und den Käse darüber. Mit etwas Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.