3x fertige Lösungen für eine schnelle Bio-Ernährung

Sie möchten sich gesund ernähren, haben aber nicht immer die Zeit, frische Lebensmittel zuzubereiten? Zum Glück gibt es immer mehr fertige Lösungen, die biologisch sind und es Ihnen leichter machen, einen gesunden Bissen zu bekommen. Hier sind 3 Tipps, die Ihnen helfen, an einem anstrengenden Tag schnell mehr Bio-Lebensmittel zu essen. 

Bio-Suppe!

Suppe lässt sich schnell erhitzen. Er kann ein einfacher und schmackhafter Snack oder eine Alternative zu Tee oder Kaffee sein.  

Eine Suppe ist ein guter Start in die Mahlzeit, da sie viel Wasser und Gemüse enthält. Mit einem Teller Suppe haben Sie also bereits einen Teil Ihres Tagesbedarfs an Flüssigkeit und Gemüse gedeckt. Darüber hinaus ist Suppe kalorienarm und enthält viele wertvolle Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffe.

Wenn Sie zuerst einen Teller Suppe essen, ist Ihr Magen schon etwas gefüllt. So essen Sie weniger von dem, was auf dem Speiseplan steht. Praktisch, wenn Sie auf Ihr Gewicht achten.

Suppe kochen ist einfach. Es ist auch praktisch, um alle Arten von Gemüseresten zu verwerten.

Aber nicht jeder hat Zeit (oder Lust), frische Suppe zu kochen. Oder Sie haben keinen Platz in Ihrem Kühlschrank oder Gefrierschrank, um die ganze frisch gekochte Suppe zu lagern. 

Wir haben Bio-Suppe in nachhaltigen Beuteln gefunden. Sie können die Suppe in einen Topf geben und unter Rühren erhitzen oder den verschlossenen Suppenbeutel zehn Minuten lang in heißem Wasser köcheln lassen. Noch schneller geht es, wenn Sie den geöffneten Suppenbeutel einige Minuten in der Mikrowelle erwärmen. So einfach!

Auch wenn Sie keine Zeit haben, können Sie dank dieser schnellen Suppen von Auga sicher sein, dass Sie leckere und gesunde Zutaten bekommen. Eine gesunde und nahrhaftere Alternative zu den heutigen schnellen Suppen. 

Tipp: Geben Sie ein paar Bohnen in eine Suppe oder essen Sie ein Stück Brot dazu und schon haben Sie eine vollwertige Mahlzeit!

Essen Sie mehr Bohnen und Kichererbsen

Bohnen und Hülsenfrüchte sind sehr nahrhaft und machen satt. Sie enthalten viel Eiweiß, Eisen und Vitamine und sind ein guter Fleischersatz. Wir sollten alle mehr davon essen. Der Grund dafür, dass dies noch nicht der Fall ist, könnte darin liegen, dass Bohnen Antinährstoffe wie Lektine, Phytinsäure und Saponine enthalten. Um diese zu vermeiden, ist es wichtig, die Bohnen vor dem Verzehr lange genug einzuweichen und sie dann zu erhitzen. Nicht wirklich interessant, wenn man wenig Zeit für die frische Küche hat.

Glücklicherweise reagieren die Bioproduzenten jetzt auf diese Entwicklung. Sie wissen, wie wertvoll Bohnen und Hülsenfrüchte für eine abwechslungsreiche Ernährung und insbesondere für vegetarische Gerichte sind.

Das litauische Unternehmen Auga hat seinen gesamten Produktionsprozess auf die Entwicklung einer Reihe von verzehrfertigen Bohnen ausgerichtet. Sie brauchen sie nicht einmal abzuspülen. Öffnen Sie einfach den Beutel und geben Sie die Bohnen zu einem Salat oder zu den Resten vom Vortag. Mit etwas Vinaigrette oder Pesto darunter haben Sie im Handumdrehen ein schmackhaftes Essen oder Mittagessen. In der Suppe sorgen sie für zusätzlichen Geschmack und Füllung. Bio, verzehrfertig und voller Geschmack!

Fertigfrühstück

Schließlich ist das Frühstück immer ein heikler Punkt für Menschen mit einem vollen Terminkalender. Das Frühstück ist wichtig! Ihr Körper braucht morgens Treibstoff, um in Gang zu kommen und Leistung zu bringen. 

Haferflocken waren früher der Standard für ein herzhaftes Frühstück, mit dem man einen Großteil des Tages überstehen konnte. Haferflocken enthalten langsame Zucker, die langfristig Energie liefern.

Ein schneller Smoothie oder Eiweißshake ist verlockender als ein kochender Brei, wenn man schnell aus dem Haus will. Aber manchmal möchte man einfach nur einen 'Bissen' anstelle eines flüssigen Frühstücks.

Kauen ist übrigens gut, denn es signalisiert dem Verdauungssystem, dass etwas kommt, und das Gehirn beginnt, Sättigungshormone zu produzieren. Und wenn man zufrieden ist, ist es angenehmer, damit zu arbeiten.

Wussten Sie, dass es Bio-Haferflockenmischungen gibt, die Sie nur mit kochendem Wasser oder warmer Pflanzenmilch anrühren müssen, ein paar Minuten warten und schon sind sie fertig. Es gibt sie sogar in einzelnen Bechern mit Haferflocken und Obst. Das ist noch einfacher für die Arbeit oder unterwegs.

Die Tatsache, dass man es eilig hat, aus dem Haus zu kommen, ist keine Entschuldigung mehr dafür, nicht zu frühstücken.

Bio wird oft als teuer angesehen, aber diese verzehrfertigen Lösungen sind jeden Cent wert. Sie sparen Zeit und essen trotzdem frische Bio-Lebensmittel. Besser für Ihre Gesundheit und besser für die Umwelt.