Was ist MCT-Öl und warum ist es gesund?

Haben Sie schon von MCT-Öl gehört? Vermutlich ja, wenn Sie sich ketogen ernähren oder Freizeitsportler sind. MCT-Öl wird immer beliebter, da es u.a. schnelle Energie liefert und dem Gehirn gut tut. Wir erklären Ihnen, was es ist und warum es so interessant ist.

MCT-Öl ist flüssiges Kokosöl und ein gesundes Fett

MCT-Öl ist eine Quelle für mittelkettige Fettsäuren (Medium Chain Triglycerides). Fette werden häufig als gesättigte und ungesättigte Fettsäuren bezeichnet. Sie lassen sich auch in kurze, mittellange und lange Fettsäureketten unterteilen. Die Länge der Kette wird von der Anzahl der Atome bestimmt. Kurzkettige Fettsäuren bestehen aus maximal 5 Atomen, mittelkettige Fettsäuren aus 6 bis 12 Atomen und langkettige Fettsäuren aus über 12 Atomen.

Je kürzer die Kette, umso kleiner die Moleküle. Je kleiner die Moleküle, umso schneller können unsere Zellen das Fett in Energie umwandeln. MCT-Öle sind mit ihren 6 bis 12 Atomen darum ein schneller Energielieferant.

>> Kurzkettige Fettsäure werden nur vom Körper hergestellt. Sie sind nicht in Nahrungsmitteln enthalten.
>> Mittelkettige Fettsäuren sind in einer durchschnittlichen Ernährung nur in geringen Mengen enthalten. Kokosöl und Palmkernöl sind MCT-reiche Öle, die zu etwa 50 bis 60 Prozent aus MCT bestehen.
>> Langkettige Fettsäuren sind in den meisten Fetten enthalten, wie wir normalerweise konsumieren, z.B. in Fisch, Fleisch, Nüssen, usw. Die Energie wird hier erst sechs bis acht Stunden nach dem Verzehr freigesetzt.

Kokosöl enthält mehrere MCTs, nämlich Capronsäure (C6), Caprylsäure (C8), Caprinsäure (C10) und zum größten Teil Laurinsäure (C12). MCT-Öl ist der Teil des Kokosöls, der bei Raumtemperatur flüssig bleibt. Dadurch ist es leichter zu verwenden und in der Nahrung zu verarbeiten.

Was macht MCT-Öl

MCT-Öl ist Kokosöl, das oft ungerechtfertigt als ungesund betrachtet wird, weil es sich um eine gesättigte Fettsäure handelt. Unser Körper reagiert jedoch anders auf Kokosöl und verarbeitet dieses Fett auf andere Weise als andere gesättigte Fettsäuren. MCT-Öl enthält leicht verdauliche Fettsäuren, die schnell in die Leber transportiert und dort in Ketonkörper verwandelt werden. Dadurch liefert MCT-Öl schnelle Energie. Auch das Gehirn wird mit schneller Energie versorgt, wodurch Sie sich besser und länger konzentrieren können.

MCT-Öl wird bei einer ketogenen Ernährung als gesundes Fett verwendet. Die MCTs und Ketonkörper helfen dem Körper, länger im fettverbrennenden Zustand der Ketose zu bleiben. Dies sorgt für einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel und hilft bei der Gewichtsreduzierung. Die Keto-Diät basiert darauf, viel Fett zu konsumieren, wenig Protein und möglichst wenige Kohlenhydrate.

Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass die Verwendung von MCT-Öl einen positiven Einfluss auf den Cholesterinspiegel hat. Außerdem ist eine positive Wirkung auf das Gehirn bewiesen und laufen derzeit vielsprechende Studien zum Einsatz von MCT-Öl bei Alzheimer.

<h2 >MCT-Öl ist gut für Sportler, für stark beschäftigte Menschen und bei einer ketogenen Ernährung

In der Sportwelt hat MCT-Öl schon lange einen festen Platz erobert, da es nicht nur schnelle Energie liefert, sondern auch zu weniger Laktatbildung in den Muskeln führt. Sportler haben festgestellt, dass sie ihre sportlichen Leistungen dank MCT-Öl leichter erbringen und durchhalten können.

Auch wer sich ketogen oder paleo ernährt oder Intervallfasten betreibt, profitiert von MCT-Öl. In diesem Fall ist vor allem das Sättigungsgefühl interessant, das MCT-Öl auslöst. Ein weiterer Pluspunkt ist die schnelle Verarbeitung des MCT-Öls durch den Körper, da die Fette nicht gespeichert werden.

MCT-Öl hat so viele Vorteile als natürlicher Energielieferant und Nervennahrung, dass wir sicher sind, dass Menschen, die sehr beschäftigt sind, von der konzentrationsfördernden Wirkung profitieren.

Wie wird MCT-Öl eingenommen?

Gutes MCT-Öl ist so gut wie geschmacks- und geruchslos. Sie können es einfach so einnehmen, doch Sie können genauso gut einen Teelöffel Öl in einen Smoothie oder in Joghurt rühren oder Bulletproof Coffee damit anrühren. Dies ist ein großer Trend, bei dem Ghee (geklärte Butter) und MCT-Öl mit Kaffee gemischt werden.

Ein Bulletproof Coffee sorgt dank der Fette für lange anhaltende Energie, reduziert das Hungergefühl beim Intervallfasten und stärkt die Konzentration. Klingt wie das ideale Rezept für Ihre morgendliche Kaffeepause.

Sie können MCT-Öl auch in eine Vinaigrette oder ein Salatdressing rühren.

Steigern Sie die Einnahme von MCT-Öl langsam. Fangen Sie mit einem Teelöffel pro Tag an und erhöhen Sie die Dosis auf maximal sechs Teelöffel täglich. Es ist nicht sinnvoll, mehr MCT-Öl einzunehmen.

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MCT-Öl zur Hautpflege

Bei MCT-Öl denken Sie nicht sofort an Hautpflege, doch es wird Ihrer Haut sehr gut tun. Schließlich handelt es sich um Kokosöl. Ihre Haut wird dank MCT-Öl spürbar zarter. Es verstopft die Poren nicht und hat eine antimikrobielle Wirkung.

> MCTs spenden Ihrer Haut Feuchtigkeit. Tragen Sie auf Ekzeme auf. MCTs aus Kokosöl pflegen trockene Haut und verhindern und heilen schuppenden juckenden Hautausschlag.
> MCT-Öl tötet Propionbakterien ab, die entzündliche Akne verursachen.
> MCT-Öl ist ideal zum sanften Abschminken des Gesichts geeignet.

Warum sollten Sie Bio-MCT-Öl kaufen?

Wenn Sie die Vorteile von MCT wirklich optimal genießen wollen, achten Sie beim Kauf auf Qualität. Wählen Sie ein MCT-Öl, das ausschließlich aus Kokosöl besteht. Am besten ist ein MCT-Öl, das Caprylsäure (C8) und Caprinsäure (C10) kombiniert. Diese beiden Fettsäuren ergänzen einander und verstärken die jeweiligen Eigenschaften. C8 & C10 verleihen Duo Power!