Manger régulièrement de la soupe vous aide à manger de manière équilibrée et saine. La soupe est un repas facile et nutritif. Une assiette de soupe fraîche contient beaucoup de liquide et de légumes. Vous avez peur de ne pas atteindre votre apport journalier recommandé en légumes ? Un bol de soupe aux légumes est un bon début. C'est aussi un bon moyen d'inciter les enfants à manger plus de légumes. De plus, avec une soupe, vous absorbez déjà un sixième ou un septième de la quantité d'eau dont vous avez besoin quotidiennement.
La soupe apaise les petites et grandes faims. Les soupes auxquelles on a ajouté des pommes de terre, des pâtes ou des haricots sont rassasiantes et peuvent être consommées comme soupe-repas. Une soupe légère est meilleure en tant qu'en-cas.
La soupe biologique est fabriquée à partir d'ingrédients biologiques. Lors de la culture de légumes biologiques, aucun pesticide n'est utilisé et des technologies respectueuses de la nature sont employées. C'est mieux pour notre santé et pour l'environnement.
Parfois, vous n'avez pas le temps de préparer une soupe fraîche. La soupe prête à l'emploi en sachet qu'il suffit de réchauffer peut être une solution. Lorsque vous lisez les ingrédients, vous avez immédiatement une idée de la valeur nutritive de la soupe. Si la soupe contient 40% de légumes, vous êtes bon. Bien sûr, vous pouvez toujours ajouter des restes de légumes ou de haricots. Lisez l'étiquette et faites attention aux additifs tels que les numéros E, le sucre, le sel ou l'huile. Trop de tout cela n'est jamais bon.
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