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Eau de coco et lait de coco Base Organic Food | chez Amanvida

Base Organic Food

Base Organic Food : eau de coco et lait de coco du Sri Lanka

Base Organic Food est une entreprise française qui produit de l'eau de coco, du lait de coco, de l'huile de coco et des barres de céréales. Base réunit les meilleurs ingrédients biologiques du monde entier dans des produits innovants et sains. L'eau de coco est de l'eau très pure. Base Organic Food y ajoute des herbes et en fait une boisson surprenante et rafraîchissante.


Toute l'eau de coco et le lait de coco de Base Organic Food proviennent de noix de coco King du Sri Lanka et sont traités et mis en bouteille sur place. Base travaille exclusivement et directement avec les petites communautés et les producteurs (commerce équitable). Cela leur donne un revenu honnête et équitable et de nouvelles opportunités pour l'avenir, telles qu'une meilleure éducation pour leurs enfants. La qualité passe toujours en premier.

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Qu'est-ce que l'eau de coco ?

L'eau de coco est le liquide contenu dans une noix de coco. Ce n'est pas la même chose que le lait de coco produit à partir de la chair de noix de coco moulue.. L'eau de coco n'est pas une infusion de la noix de coco, mais une substance naturelle avec sa propre composition et son propre goût. L'avantage de l'eau de coco est qu'elle contient beaucoup de vitamines et de minéraux. Cela la rend non seulement savoureuse, mais également nutritive.

L'eau de coco est produite par l'absorption de l'eau de pluie par une noix de coco. Toutes les bactéries et les polluants de l'eau de pluie sont filtrés à travers les fibres de la peau. Il ne reste dans la noix de coco que de l'eau pure, naturelle et stérile. Le cocotier apporte des vitamines et des minéraux pendant le développement des noix de coco.

Qu'est-ce que le lait de coco?

Le lait de coco est fait en mélangeant de la noix de coco râpée avec de l’eau et en la pressant. Donc, ce n'est pas l'eau qui est dans la noix de coco. Plus on utilise de noix de coco, plus il y a de graisse dans le lait de coco. Le pourcentage de matière grasse dans le lait de coco est donc un indicateur important de la qualité du produit.

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