En 1994, le premier lait de riz entièrement italien est né. La passion et l'enthousiasme distinctifs de cette entreprise familiale, combinés à une recherche continue, ont conduit "The Bridge" à proposer aujourd'hui une vaste gamme de boissons à base de céréales. Tous les produits sont 100% certifiés biologiques conformément aux directives européennes.
Cela signifie que les matières premières agricoles utilisées sont cultivées de manière biologique sans l'utilisation d'additifs chimiques et/ou d'engrais. "The Bridge" détient également le certificat IFS, une norme de haute qualité et de sécurité alimentaire. L'eau : premier critère de qualité ! La situation géographique de cette entreprise lui confère l'avantage unique indéniable de pouvoir utiliser une eau naturelle d'excellente qualité. Dans le Parc Naturel des Monts Lessini, à 450 mètres d'altitude, coule l'eau qu'ils utilisent pour la production de leurs boissons. C'est précisément cette eau dont la qualité exceptionnelle était déjà connue au 19ème siècle et qui donne à nos produits ses caractéristiques uniques et exceptionnelles. L'utilisation de cette eau est donc un atout essentiel, car l'eau reste l'ingrédient principal de ces produits.
In 1994 zag de eerste volledig Italiaanse rijstmelk het levenslicht. De kenmerkende passie en het enthousiasme van dit familiebedrijf gecombineerd met voortdurend onderzoek leidde ertoe dat “The Bridge” vandaag de dag een uitgebreid assortiment van granendranken aanbiedt. Alle producten zijn 100 % biologisch gecertificeerd conform de Europese richtlijnen.
Dit betekent dat de gebruikte landbouwgrondstoffen biologisch geteeld worden zonder gebruik van chemische toevoegingen en/of meststoffen. “The Bridge” is ook houder van het IFS-certificaat, een standaard voor hoge voedselkwaliteit-en veiligheid. Water: het eerste kwaliteitscriterium! De geografische ligging van dit bedrijf geeft het unieke onmiskenbare voordeel dat ze gebruik kunnen maken van natuurlijk water van een uitstekende kwaliteit. In het natuurpark van het Lessini gebergte stroomt op 450 meter boven het zeeniveau het water dat ze gebruiken voor de productie van hun dranken. Het is net dit water waarvan de uitzonderlijke kwaliteit al bekend was in de 19° eeuw en dat aan onze producten zijn unieke en uitzonderlijke karakteristieken geeft. Het gebruik van dit water is dan ook een essentiële troef, gezien water nog altijd het hoofdingrediënt is van deze producten.
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