Vasilissa Honey: miel grec biologique de qualité exceptionnelle

L'histoire derrière Vasilissa Honey

Stayia Farm est une petite ferme familiale qui produit du miel brut biologique sous le nom de Vasilissa depuis 2012. Elle est située sur Evia, la deuxième plus grande île de Grèce. Cette jeune entreprise, qui fait honneur au savoir-faire et à la tradition des années 50, est représentée par deux jeunes passionnés : Yannis Karypidis et Stavroula Theodorou. Ils voulaient en fait immigrer en Grande-Bretagne, mais lorsqu'ils se sont vus proposés du champagne contenant des feuilles d'or comestibles lors du mariage d'un couple d'amis, ils ont été tellement impressionnés que l'idée de faire quelque chose de similaire avec du miel a tout de suite vu le jour. Vasilissa (qui signifie reine en grec) est née et le jeune couple est resté en Grèce. La mission de Stayia Farm est de produire un miel de qualité exceptionnelle avec un profil de saveur distinctif de fleurs de montagne délicates et une abondance de soleil grec.

Le mythe de Vasilissa: le dieu suprême Cronos avait l'intention de dévorer son fils Zeus. La nymphe Melissa, la sœur d'Amalthée, a caché Zeus pour qu'il échappe aux griffes de son père. Elle lui a donné du miel et du lait de chèvre pour le préparer à sa tâche sur le mont Olympe. Cronos était furieux quand il l'a découvert et l'a transformée en ver de terre. Zeus, reconnaissant pour toujours à Melissa de l'avoir caché, rompit le charme et la transforma en reine des abeilles, Vasilissa.

Pourquoi acheter le miel grec de Vasilissa Honey?

✔ Un profil de saveur distinctif de fleurs de montagne délicates
✔ Une combinaison unique de nature et de tradition dans le miel grec
✔ Un bel emballage élégant dans des boîtes en carton
✔ 100 % naturel, brut et biologique