Pesto Kale / Pesto de chou frisé 180g en verre, bio

Pesto Kale de Bio Orto est un pesto de chou frisé au flair italien

Le pesto est un assaisonnement italien classique, fabriqué à l'origine à partir d'huile d'olive, de basilic, d'ail, de sel de mer, de fromage de brebis et de pignons de pin, finement broyés dans un mortier. Ce pesto de Bio Orto est à base de chou frisé croustillant, qui se combine parfaitement avec des lasagnes, des gnocchis ou d'autres pâtes.

Le chou frisé est riche en saveur et en nutriments

Le chou frisé ou chauve a une très forte teneur en nutriments et une très faible teneur en calories, ce qui en fait l'un des aliments les plus riches en nutriments de la planète. Le goût épicé du chou devient toujours plus doux après la période de gel.

Pâtes au pesto avec chou frisé

INGREDIENTS

300 g de spaghetti
Pot de 180g de pesto chauve
80 g de Pecorino Romano
2 c. à soupe de pignons de pin
1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
jus de citron

PREPARATION

Faites cuire les pâtes al dente selon les instructions figurant sur l'emballage et versez-les. Mélangez les pâtes chaudes avec le pesto de chou frisé et déposez-les dans des assiettes creuses. Saupoudrez les pignons et le fromage sur le dessus. Saupoudrez d'un peu d'huile d'olive et de jus de citron.