Un mois sans alcool. Voilà la dernière tendance de 2018. Attention : dire au revoir à l'alcool ne veut pas dire perdre du plaisir ou de la convivialité. En tous cas, certainement pas si vous avez à portée de main ces délicieuses recettes de mocktails.

mocktail recepten

 

 

 

 

 

 

recept virgin mojitoVirgin mojito

Ingrédients du virgin mojito

½ lime
10 feuilles de menthe
2 cuillères à soupe de Gula Java Brut
eau pétillante Pineo

Préparation du virgin mojito

Coupez le citron en tranches. Mettez-les dans un verre avec la menthe.
Saupoudrez le Gula Java Brut et écrasez dans le verre.
Ajoutez l’eau et mélangez bien.
Servez éventuellement avec des glaçons.

 

recept zelfgemaakte ijsthee met rooibosThé glacé avec rooibos

Ingrédients thé glacé avec rooibos

1 litre d’eau Pineo
2 cuillères à soupe de Gula Java Rooibos
2 oranges à jus (jus)
4 tranches de citron
2 branches de thym
2 brins de menthe
glaçons

Préparation thé glacé avec rooibos

Portez l’eau à ébullition.
Ajoutez le rooibos.
Remuez bien afin que le thé se dissolve.
Ajoutez le jus d’orange, le citron et le thym.
Laissez refroidir le mélange.
Versez dans une carafe.
Ajoutez les brins de menthe.
Mettez le mélange dans le réfrigérateur jusqu'à ce qu’elle soit glacée. Ajoutez quelques glaçons.
Servez dans des verres réfrigérés.

Aussi décoratif et délicieux dans les cocktails et mocktails : les fleurs comestibles biologiques.

 

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