Mattisson Kombucha Gingembre & Matcha 500ml, bio

Mattisson Kombucha Gingembre & Matcha : boisson pétillante au goût de gingembre épicé

Le Kombucha est de plus en plus populaire en tant que boisson rafraîchissante alternative. C'est aussi parce qu'elle contient beaucoup moins de sucre que les boissons gazeuses ordinaires. C'est une boisson saine avec un peu de bulles et des saveurs surprenantes.

La base de ce Kombucha Ginger & Matcha de Mattisson est un thé vert matcha complété par du gingembre biologique. En raison du processus spécial de double fermentation, il ne reste que 0,2 g de sucre résiduel pour 100 ml de sucre de canne dans ce kombucha.

Ce kombucha n'a pas été pasteurisé et préserve donc tous les bons organismes vivants.

Construisez toujours votre kombucha en buvant lentement pour voir comment votre corps y réagit.

Goûtez également le Mattisson Kombucha Green Tea Blossom.

Kombucha, la boisson probiotique branchée

Le kombucha est fait de thé frais, de sucre de canne et d'un ferment vivant ou ‘scoby’. Il s'agit d'une culture de bactéries et de levures pleine d'antioxydants, de vitamines B et de probiotiques.

En combinaison avec le sucre, un processus de fermentation naturel se crée dans lequel les bactéries mangent le sucre. Cela entraîne la formation d'acides, de levures, d'enzymes et d'autres substances.

Plus on le laisse fermenter longtemps, plus le goût du kombucha est acide. La fermentation donne également au kombucha une effervescence subtile.

Le scoby ressemble à un disque rond visqueux. Ce dernier est retiré de la boisson après le processus de fermentation. Les bonnes substances et bactéries ou probiotiques restent dans la boisson. Les probiotiques sont importants pour une bonne flore intestinale et favorisent le système immunitaire.

Pourquoi acheter du kombucha de Mattisson ?

Le kombucha de Mattisson est biologique et préparé avec soin. La qualité passe avant tout à Mattisson. Vous pouvez être assuré que les ingrédients sont purs et durables. C'est bon pour les gens et pour l'environnement.

Mattisson propose des aliments fonctionnels de qualité supérieure qui vous permettent de mener une vie vitale et énergique.

En savoir plus sur Mattisson.

Eau filtrée (osmose inverse), sucre de canne* (converti lors du processus de fermentation naturelle), gingembre* 15%, matcha* 3%, kombuchaferment* vivant.

*=BIO