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✔ Sucre de palme bio et équitable du monde
✔ De la fleur de cocotier
✔ Au goût de caramel doux
✔ Non raffiné et durable
Sucre en poudre de fleur de coco; idéal dans les pâtisseries fines et les gâteaux et pour finir les desserts. Le Gula Java peut être utilisé n'importe où pour remplacer le sucre ou le sirop.Le sucre de fleur de coco a été déclaré le sucre le plus durable par l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).
Gula Java est le sucre de fleur de coco de Java. Le doux nectar de la fleur de cocotier est une richesse précieuse, récoltée par les saigneurs haut dans les cocotiers. Au feu de bois dans le chaudron, le nectar se transforme lentement en un délicieux sucre riche non raffiné, en remuant lentement. Pour vous faire profiter de sa douceur et de son doux goût de caramel à tout moment de la journée.
Pour son sucre de fleur de coco, Amanprana collabore avec Lestari Mandiri, Fairworld et Hivos. Lestari est une association qui défend les intérêts des petits agriculteurs et de leurs familles dans le centre de Java. Hivos est une organisation humaniste qui défend un monde juste, libre et durable. Une organisation qui défend également l'égalité des chances pour les personnes.
Dans la province de Kulon Progo, au centre de Java, où est présente l'une des associations d'agriculteurs de Lestari, nous travaillons également avec Fairworld, qui veille à ce que la récolte et la production de notre sucre de fleur de coco se fassent selon des principes biologiques et équitables. Tous deux sont membres d'Organic Alliance, une organisation qui rivalise pour plus de produits biologiques en Indonésie. Ensemble, nous essayons de donner un revenu supplémentaire à 2 000 familles de Kulon Progo et de protéger leur éco-habitat. Les cocotiers de leurs jardins produisent désormais leur propre récolte.
Ingrédients | 100% sucre de fleur de coco* non raffiné en poudre *= BIO & Fair World |
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SKU | AMAN/PROMOGJFIN |
EAN | 5425013642897 |
Poids | 0.432000 |
Magazijn ID | H1-B11-0-2 VUA |
Emballé par | 4 |
Langue d'emballage | NL, DE, FR, EN |
Marque | Amanprana |
Teneur | 432 g |
Pays d'origine | Belgique |
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