Bio & Te Pesto alla Genovese / Basilic 180g, bio

Pesto alla Genovese de Bio & Te : le classique italien par excellence pour une touche d'authenticité dans vos pâtes 

Pesto alla Genovese de Bio & Te est un pesto digne de la tradition italienne. Du basilic frais de Gênes, de l'huile d'olive extra vierge 100% italienne, des noix de cajou, des pignons de pin et du sel, transformés à froid pour créer une sauce aromatique crémeuse. Un classique parmi les sauces pour pâtes de Gênes en Ligurie.

Pesto vert ou pesto au basilic du cœur de la Ligurie

En Ligurie, le pesto vert ou pesto au basilic accompagne souvent les trofie, mais il est également délicieux avec des gnocchi, des trenette (accompagnées de pommes de terre et de haricots verts), comme base pour les lasagnes, en garniture pour les pizzas, dans la soupe ou sur un délicieux morceau de pain croustillant. Ajoutez le pesto à votre plat de préférence à la fin pour conserver le goût entier et unique du basilic.

Pesto végan de Bio & Te

Le pesto de Bio & Te est végan. Plutôt que du pecorino ou du parmesan, ajoutez des éclats de noix de cajou pour apporter une touche finale croquante à cette recette. Une spécialité aux multiples facettes avec un goût unique, sans additifs.