
Chashaku - Cuillère à matcha bambou
AIYA- Cuillière matcha de bambou
- Fait à la main
- Pour doser le thé matcha
Dosage de thé matcha avec un Chashaku "Cuillère matcha en bambou»
Depuis déjà des centaines d'années le thé matcha est préparé à l'aide d'un chashaku et un chasen. Le Chashaku est le nom japonais pour une cuillère en matcha de bambou.
Il est fait à la main et unique. Cette cuillère est découpée du bambou et pliée dans la vapeur chaude en forme de cuillère.
Un véritable accessoire du thé traditionnel, utilisé pour mettre la poudre de thé vert dans un bol à thé.
L'usage d'un Chashaku pour préparer le thé matcha
Cette cuillère en bambou est faite exclusivement pour la préparation du thé Matcha.
Une cuillère est environ 1 gramme de poudre matcha.
Doser la bonne quantité de poudre avec un chashaku est donc facile.
Pour préparer du matcha usucha (fin), vous utilisez 2 cuillères (environ 2 g) de poudre.
Ne mouillez pas le Chashaku. Essuyez toujours avec un chiffon propre et sec.
EAN | 4260189827201 |
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Utilisez | Durant la préparation du matcha
Après la préparation du matcha
Conseil : remplissez votre bol de cérémonie avec de l'eau chaude après avoir bu du matcha et utilisez votre chasen ou fouet à matcha à nouveau comme si vous prépariez un autre thé.
Au fur et à mesure que vous utilisez votre chasen, les brins de bambou vont se séparer. Avec un chasen non utilisé les brins de bambou dans le milieu du chasen sont encore très proches les uns des autres. Plus vous utilisez le chasen, plus les brindilles de bambou vont se séparer les unes des autres par la pression exercée en remuant avec le chasen. Le « mouvement d'ouverture » du chasen est tout à fait normal. Utilisez le support à fouet chasen pour laisser sécher le chasen correctement et l'aider à garder sa forme. |
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Warehouse Id | 2712 |