Pruneaux séchés sans noyau 150g

Lilifruit Pruneaux dénoyautés moelleux: incroyablement délicieux

Les pruneaux dénoyautés macérés Lilifruit ont une belle couleur noire brillante et sont incroyablement moelleux ! Ce résultat est obtenu grâce au processus de production traditionnel, au cours duquel les pruneaux secs macèrent lentement. Ils sont réhydratés à une humidité maximale de 35 %. Ce processus permet de conserver les sucres et les nutriments naturels. Et cela se sent aussi au goût ! Ces pruneaux macérés ont un goût incroyablement intense. 

Ils se consomment seuls, comme un en-cas ou collation nutritive, ou bien peuvent être incorporés dans un yaourt, dans du pain ou des gâteaux. Ils sont également très bons dans les plats de gibier ou en combinaison avec du fromage.

Pruneaux secs, sans noyaux et riches en fibres

Ces prunes secs macérés sont riches en fibres et constituent une source de potassium. Les fibres favorisent la fonction intestinale. Le potassium joue un rôle important dans la régulation de l'équilibre des fluides et de la pression sanguine. 

Les pruneaux Lilifruit sont sans noyau. Les pruneaux Lilifruit sont donc encore plus faciles à manger entre deux. La macération leur procure une texture crémeuse et moelleuse, ce qui vous permet de les utiliser dans vos plats. 

Pourquoi acheter des pruneaux secs Lilifruit ?

Dans un premier temps, Lilifruit choisit des pruneaux locaux d'Agen. Agen (France) est une plaque tournante de l'exportation de prunes depuis le 12ème siècle. Les pruneaux secs français sont connus pour leur qualité grâce au sol et au climat continental du département du Lot-et-Garonne. Les prunes d'Agen ont une appellation d'origine protégée (AOP), ce qui garantit une qualité supérieure. 

Après avoir séché et macéré, les pruneaux secs sont placés dans des sachets refermables, puis pasteurisés. Cela permet de préserver au mieux leur goût naturel et frais. 

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