Fleurs comestibles bio - boutons de rose

Fleurs comestibles bio: boutons de rose

Un parfum d'Eden, une saveur ronde et sensuelle, un effet apaisant qui donne à  votre cuisine une touche de luxe et d'exception.

Mode d'emploi:

Pour les desserts : ajouter les pétales de rose à  vos salades de fruits, confitures, compotes, bananes flambées, clafoutis et crèmes glacées.

Pour les boissons : aromatiser vos lassis (yaourts à  boire) avec du sirop de fruits et quelques pétales.

Effeuiller un bouton de rose dans votre coupe de Champagne.

Pour les thés : le comble du raffinement.

Placer 2 ou 3 boutons de rose dans votre théière, pour un thé ou une tisane à  la rose.

Cuisinez avec des fleurs bio !

Avec les Fleurs à  Croquer, mettez de la magie dans votre cuisine, vos cocktails, vos boissons et vos desserts !

Suggestions :
Choisissez les Fleurs à  Croquer en fonction de leur couleur, de leur texture, de leur senteur et des usages indiqués : vous pouvez les incorporer directement dans vos préparations, ou les utiliser sous forme de vinaigres, huiles parfumées et sirops.

Entrées :
Incorporez dans vos salades composées, vinaigrettes, sauces, gaspachos ou tartes salées.

Plats chauds :
Avant cuisson, ajoutez à  vos préparations pour omelettes et saupoudrez sur vos pièces de viande.

Aromatisez vos riz, pà¢tes, purées de légumes, légumes sautés et plats de poissons (court-bouillons, sauces, nappages).

Desserts :
Incorporez dans vos pà¢tes à  gà¢teaux et cakes, saupoudrez sur vos tartes et ajoutez à  vos entremets, desserts glacés, salades de fruits, compotes et confitures.

Boissons : Saupoudrez quelques pétales ou fleurs entières dans vos cocktails, jus de fruits et coupes de champagne.

Thés & tisanes :
Infusez avec vos thés et tisanes pour les personnaliser à  votre goût. 

Leur engagement sur la qualité
Tous les ingrédients utilisés sont issus de l'agriculture biologique en relation directe avec les exploitations agricoles :
- Ingrédients 100% d'origine Union Européenne, à  l'exception des ingrédients exotiques.
- Aucun produit de synthèse.
- Respect d'une démarche écologique.
- Fabrication ou les procédés manuels sont privilégiés et les produits sont récoltés à  maturité.
- Conditions d'exploitation et de production non polluantes et ne favorisant pas la disparition des espèces végétales ou animales.

Boutons de Rose* (Rosa Damascena)

* issus de l'agriculture biologique.