Réf TERSA/2701204

TerraSana Tamari, sauce de soja puissante 250 ml, bio

TERRASANA
  • Tamari
  • sauce soja japonaise
  • bio et sans gluten
  • assaisonnement vigoureux
5,40 €
vegan
Vegan
glutenfree
Sans gluten
Description

Tamari, sauce soja japonaise puissante et sans gluten de Terrasana

Cette sauce de soja japonaise est faite à partir de graines de soja et de koji , un champignon japonais unique. Le tamari de Terrasana est produit selon un mode authentique par de vrais connaisseurs japonais et nécessite une période de fermentation d'au moins 18 mois. Celle-ci se déroule dans des barils de cèdre vieux de 100 ans.

Le goût du tamari est délicieusement complexe et contient les cinq saveurs: sel, acide, doux, amer et umami. Avec cette sauce de soja japonaise, vous pouvez relèverez chaque plat à un niveau supérieur : soupes miso , plats de nouilles, marinades, sushis,… voire même un ragoût !

Regardez ci-dessous comment le tamari est fabriqué au Japon.

Allergènes

Ce produit contient du soja (organique, sans OGM).

La vigoureuse sauce soja Tamari de Terrasana est :

  • Totalement dépourvue d'expérimentations animales
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans levure
  • Sans sels ajoutés
  • Sans sucres ajoutés

S'utilise comme sauce de table et comme assaisonnement pour les sushis, les soupes, les sauces, les légumes, les plats de viande et de poisson.

Soja*, eau, sel de mer, shochu salé* (eau, riz*, sel, ferment koji), moisissure koji

* = issu de l'agriculture biologique

Ingrédients

Soja *, eau, sel marin, shochu salé * (eau, riz *, sel, ferment koji), ferment koji *

*=BIO

*containt soja

Informations nutritionnelles
Average nutritional values per 100g:
per 100g
Énergie kJ354 kJ
Lipides0g
Glucides7,2g
- dont sucres0,5g
Fibres0,7g
Protéines14g
Sel13,1g
Informations supplémentaires
EAN8713576271249
Ingrédients

Soja *, eau, sel marin, shochu salé * (eau, riz *, sel, ferment koji), ferment koji *

*=BIO

*containt soja

UtilisezÀ utiliser comme sauce de table et comme assaisonnement pour les sushis, les soupes, les sauces, les plats de légumes, de viande et de poisson.
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Warehouse Id3186
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